شناسایی قطعات دستگاه اسپرسوساز
آشنایی با قطعات دستگاههای اسپرسوساز برای افرادی که با این دستگاه کار میکنند خالی از لطف نیست! و بهتر است این افراد با اجزای این دستگاه آشنا شوند. دستگاه اسپرسوساز با فرآیندی جالب نوشیدنی اسپرسو را درست میکند و ما در مطالب این صفحه به علت میزان استفادهی بالای این دستگاه قصد داریم اطلاعاتی دربارهی آن به شما عزیزان ارائه دهیم تا شما با قطعات دستگاه اسپرسوساز آشنا شوید و حتی در صورت احتیاج به تعمیرات جزئی، خودتان دستگاه خود را تعمیر کنید.
مخزن آب دستگاه اسپرسوساز
یکی از قطعات اصلی دستگاههای اسپرسوساز مخزن آب آن است. در این دستگاه آب لازم برای درست کردن نوشیدنی یا از اتصال لوله آب فراهم میشود و یا آب در مخزنی کوچک در دستگاه قرار دارد و باید توجه داشته باشید وجود مخزن برای دستگاههای کوچک مناسب بوده و سری دستگاههای بزرگ حتما نیازمند به یک منبع لوله کشی آب هستند.
پرتافیلتر دستگاه اسپرسوساز
یکی دیگر از اجزای مهم دستگاه اسپرسوساز پرتافیلتر میباشد. پرتافیلترها دارای ابعاد مختلفی میباشند و این ابعاد مختلف به علت کاربری متفاوت دستگاههای اسپرسوساز است. در قهوهساز اسپرسو پرتافیلتر قابلیت جدا شدن از دستگاه را بهطور کامل دارد و مخزن مخصوص قهوه آسیاب شده به حساب میآید و جالب است بدانید این قطعه تنها قطعهی جدا شونده از این دستگاه است و خرید آن نیز به صورت مجزا میباشد. بهطور کلی پرتافیلتر به دو دستهی نازل دار و بدون نازل تقسیم میشود که در نوع نازل دار آن قهوه بهوسیلهی یک خروجی به نام گروپ خارج میشود و نوع بدون نازل آن عصاره قهوه بهصورت مستقیم از سبد پرتافیلتر خارج میشود.
هدگروپ دستگاه اسپرسوساز
در قسمت جلویی دستگاه اسپرسوساز هدگروپ قرار دارد که جنس این قطعه فلزی بوده و آخرین بخشی است که قهوه از آن خارج میشود. در واقع هدگروپ محل خروج نوشیدنی است و این قسمت در صورت تماس آب داغ تحت فشار با قهوه، موجب ساخت اسپرسو میشود.
تمپر قهوه دستگاه اسپرسوساز
تمپر قهوه یکی از اجزایی است که کمتر کسی نام آن را شنیده است و بسیاری از افراد کاربرد این ابزار را نمیدانند، اما باریستاها همواره به این ابزار نیاز دارند و استفاده از آن به علت طراحی کوچک و مناسبی که دارد بسیار راحت است. اگر میخواهید درباره تمپر قهوه بدانید باید بگوییم فشرده شدن دانههای قهوه که اهمیت بالایی نیز دارد بهوسیلهی تمپر قهوه صورت میگیرد و این ابزار در نوع خود بسیار کاربردی میباشد.
نازل بخار دستگاه اسپرسوساز
نازل بخار جهت فوم گیری شیر مورد استفاده قرار میگیرد و نازل بخار در واقع خروجی بخار آب پرفشار است. بهطور کلی درست کردن شیری با غلظت بالا به کمک فوم گیریِ این قسمت صورت میگیرد و دستگاههای اسپرسوساز همواره برای درست کردن کف شیر به این قسمت نیازمند هستند.
پمپ دستگاه اسپرسوساز
بهطور کلی دو نوع پمپ دستگاه اسپرسوساز وجود دارد که در دستگاههای پیشرفته از پمپ الکتریکی جهت تولید فشار استفاده میشود و در دستگاههای اسپرسوساز صنعتی جهت تامین فشار مداوم از یک پمپ چرخشی پیچیده استفاده میشود. در دستگاههای خانگی که نسبتا ساده هستند یک پمپ لرزان جهت کشیدن و هل دادن یک پیستون از یک سیم الکترومغناطیسی استفاده میکنند و این پمپها صدای کمی دارند و فشار را همواره به آب وارد میشود.
دیگ بخار دستگاه اسپرسوساز
اگر بخواهیم به یکی از مهمترین و حساسترین قطعات دستگاه اسپرسوساز اشاره کنیم دیگ بخار یکی از این اجزا است که تنظیم دما، فشار و گرمای آب را برعهده دارد.
اما چرا میگوییم دیگ بخار یکی از مهمترین اجزای دستگاه اسپرسوساز است؟
باید بدانید میزان دمای آب مستقیما بر کیفیت نوشیدنی تاثیر میگذارد و دیگ بخار نیز تنظیم دمای آب را برعهده دارد و اگر این تنظیم دما به درستی صورت نگیرد روی طعم اسپرسو تاثیرگذار خواهد بود.
برد دستگاه اسپرسوساز
یکی از اجزای الکتریکی نصب شده روی دستگاههای اسپرسوساز برد آن است. این برد بهصورت کاملا اتوماتیک و برای انجام ندادن کارهای مربوط به درست کردن قهوه بهصورت دستی، ایجاد شده است.
قطعات یدکی اسپرسوساز
تا به اینجای مطالب این صفحه ما دربارهی قطعات اصلی دستگاه اسپرسوساز سخن گفتیم و اینک قصد داریم قطعات یدکی این دستگاه را نیز نام ببریم و شما را با این قطعات نیز آشنا کنیم:
- واشرها
- خروجی پرتافیلتر
- المنتهای هدگروپ و بویلر
- بورد
- تاچ پد
- پایهها
- میکروسوئیچ
- لولههای هیدرولیک مسی
- فنرها
- کابلهای اتصال
- فیلترها
- پمپها
- بویلر
- سبدهای پرتافیلتر
- اورینگ
- نشانگرهای سطح آب
- شیر آب و بخار
- نازل بخار
- سوپاپها
- صفحات
- ترموستات
- سنسورها
- سینیها
- دستهها و دستگیرهها
- قسمتهای بدنه
- کاردریج المنت گرما
- موتورها
- شاور و جا شاوری
- شیر برقی
- برچسبها و اتکیتها
کلام پایانی
ما در مطالب این صفحه دربارهی تمامی قطعات دستگاه اسپرسوساز سخن گفتیم و قطعات یدکی این دستگاه را نیز به شما عزیزان معرفی نمودیم و دربارهی هر یک از این قطعات اطلاعات مفیدی در اختیار شما قرار دادیم و شما را با این قطعات آشنا نمودیم و اینک در انتها امیدواریم مطالب این صفحه برای شما عزیزان مفید بوده باشد.
برای گرفتن مشاوره رایگان با کارشناسان ما میتوانید با شماره های زیر تماس بگیرید.
02191303263 - 02122126568 - 09128431383
دیدگاه خود را بنویسید