دوره آموزش جامع مهارت‌های برشته کاری (رست قهوه) آکادمی اسپرسوی ایلیا
دوره آموزش جامع مهارت‌های برشته کاری یا همان رست قهوه در قالب 4 جلسه آموزشی ۶ ساعته بصورت خصوصی و انفرادی در آکادمی ایلیا ارائه می‌شود و این دوره، جزو پیشرفته‌ترین دوره‌های آموزشی به حساب می‌آید. در این دوره مواردی چون مهارت‌های خرید و انتخاب دانه‌های قهوه، برشته کاری، مدیریت مالی صحیح تولیدات قهوه، قیمت گذاری و مهارت‌هایی چون ارزیابی کیفی قهوه، مهارت‌های چشایی و… آموزش داده می‌شود و کلیه افراد حتی برشته کاران نیز می‌توانند در این دوره شرکت کنند و مهارت‌های خود را ارتقا دهند.
پیشرفت علمی و عملی، به‌روزرسانی مهارت‌ها و افزایش توانایی‌های مربوطه از دیگر ویژگی‌های این دوره آموزشی بوده و این دوره توسط آقای کریمی برگزار می‌شود.
نگاهی کوتاه به دوره آموزشی جامع مهارت‌های برشته کاری پیشرفته آکادمی اسپرسوی ایلیا
این دوره آموزشی برای افرادی طراحی شده که هیچ گونه پیش زمینه‌ی خاصی ندارند و می‌خواهند یه برشته کار ماهر شوند. شما با یادگیری این دوره می‌توانید به عنوان یک برشته کار متخصص فعالیت کنید و یا در واحد کنترل کیفی محصولات مجموعه‌های بزرگ قهوه فعالیت کنید.
به‌طور کلی دوره‌ی جامع مهارت‌های برشته کاری پیشرفته آکادمی اسپرسوی ایلیا شامل 28 سرفصل بوده که آموزش این سرفصل‌ها در بالاترین سطح ممکن ارائه می‌شود و شما می‌توانید هم اکنون در این دوره آموزشی ثبت نام کنید و پس از یادگیری این دوره مشغول به کار شوید.
سرفصل‌های دوره شامل سرفصل‌های استاندارد انجمن قهوه تخصصی (SCA) بوده و شامل 28 مورد زیر است.
- سرفصل آموزشیِ شناخت گیاه شناسی قهوه
- سرفصل آموزشیِ شناخت دان قهوه مبتدی
- سرفصل آموزشیِ قهوه سبز متوسط
- سرفصل آموزشیِ انواع فرآوری قهوه
- سرفصل آموزشیِ نقص های دان قهوه
- سرفصل آموزشیِ سایز بندی دان های قهوه
- سرفصل آموزشیِ بررسی تاثیرات رطوبت بر فرآیند برشته کاری
- سرفصل آموزشیِ شناسایی دستگاه رست قهوه
- سرفصل آموزشیِ لوازم برشتکاری
- سرفصل آموزشیِ پیش نیاز های برشتکاری
- سرفصل آموزشیِ اصطلاحات تخصصی در برشتکاری قهوه
- سرفصل آموزشیِ پروفایل رست قهوه در فرآیند برشتکاری
- سرفصل آموزشیِ فاز بندی برشتکاری قهوه پیشرفته
- سرفصل آموزشیِ درجات برشتکاری قهوه
- سرفصل آموزشیِ آشنایی با نرم افزار آرتیسان
- سرفصل آموزشیِ اتوماسیون کردن نرم افزار آرتیسان با دستگاه رست
- سرفصل آموزشیِ معرفی دیفکت‌های رست
- سرفصل آموزشیِ گاز زدایی قهوه
- سرفصل آموزشیِ پکینگ و بسته بندی قهوه
- سرفصل آموزشیِ جدول قیمت گذاری بر ترکیب قهوه ها
- سرفصل آموزشیِ مبانی ترکیب سازی صحیح
- سرفصل آموزشیِ قیمت گذاری محصولات و مدیریت مالی برشته‌کاری
- سرفصل آموزشیِ تست‌های کیفی قهوه
- سرفصل آموزشیِ تجهیزات لابراتوار ارزیابی چشایی
- سرفصل آموزشیِ استانداردهای کاپینگ
- سرفصل آموزشیِ روش‌های ارزیابی چشایی
- سرفصل آموزشیِ مهارت‌های چشایی پایه
- سرفصل آموزشیِ آشنایی به چرخه طعمی قهوه
پروفایل رست قهوه
همچنین علاوه‌بر سرفصل‌هایی که به آن اشاره کردیم در آکادمی ایلیا جلسات عملی ارزیابی نیز صورت می‌گیرد و برشته کاری با سری تجهیزات پیشرفته نیز انجام می‌شود تا تمامی هنرجویان به طور کامل این دوره را فرا بگیرند. در طی این دوره آموزشی هنرجویان حدود 3 بچ رست به صورت تک نفره با نظارت مدرسان آکادمی انجام می‌دهند و برای ارزیابی‌های صورت گرفته برای هر هنرجو نمره لحاظ می‌گردد.
بعد از پایان این دوره هنرجویان چه دست آوردهایی خواهند داشت؟
باید بگوییم پس از پایان این دوره کلیه هنرجویان می‌توانند به عنوان روستر، مدیر فرآیندهای تامین و تولید قهوه و همچنین متخصص کنترل کیفی قهوه در مجموعه‌های برشته‌کاری استخدام شوند.
اتمام دوره و پشتیبانی آکادمی ایلیا از هنرجویان
بعد از اتمام این دوره آموزشی، آکادمی ایلیا هنرجویان خود را همچنان حمایت می‌کند و این هنرجویان را در جریان پیشرفت‌ها و تکنولوژی‌های جدید قرار می‌دهد و به کلیه سوالات این هنرجویان پاسخ خواهد داد. همچنین کلیه‌ی هنرجویان این آکادمی می‌توانند از متخصصین مجموعه مشاوره بگیرند و به پاسخ سوالات خود دست یابند.
مدرس این دوره کیست و شهریه‌ی این دوره چه مقدار است؟
مدرس این دوره جناب آقای کریمی از آکادمی ایلیاست. ایشان سال‌ها در حوزه قهوه، مهارت‌های برشته‌کاری و… فعالیت داشته و شهریه‌ی این دوره 10،000،000 تومان است. این دوره آموزشی در 3 جلسه برگذار می‌شود و شما می‌توانید با شرکت در این دوره وارد حوزه کسب و کارهای مرتبط با قهوه شوید و از مهارت خود استفاده کنید.
کلام پایانی
ما در مطالب این صفحه درباره‌ی دوره آموزش جامع مهارت‌های برشته کاری (رست قهوه) آکادمی اسپرسوی ایلیا سخن گفتیم و کلیه‌ی سرفصل‌های آموزشیِ این دوره را نام بردیم، همچنین درباره‌ی شرایط این دوره، مدرس این دوره و شهریه‌ی این دوره سخن گفتیم و امیدواریم اطلاعات مفیدی در این باره به شما داده باشیم. در انتها اگر می‌خواهید در این دوره شرکت کنید و اطلاعات بیشتری از این دوره داشته باشید کافی است با شماره تلفن 09128431383 در ارتباط باشید.
