بلاگ اسپرسو ایلیا

این قهوه بدلیل کیفیت بالا نسبت به گونه ی هم رده ی خود یعنی قهوه روبوستا گرانتر می باشد. دانه‌های نژاد عربیکا (arabica) که بیشترین میزان تولید قهوه را در جهان به خود اختصاص داده‌اند، نسبت به انواع دیگر گران‌تر و البته خوش‌طعم‌تر هستند.

تاثیر زمان و درجه رست بر روی قهوه بسیار مهم و حائز اهمیت است. در واقع جدا از کیفیت دانه قهوه درجه مناسب و مدت زمان درست رست دانه قهوه است که به شما یک قهوه خوش طعم و با کیفیت می دهد.

اگر میخواید با انواع دانه های قهوه آشنا شوید در این مقاله با ما همراه باشید.

همانطور که هر چیزی ممکن است در کنار خواص مفید خود ضررهایی نیز داشته باشید، دانه های قهوه نیز از قائله مستثنا نیستند. در این مقاله با عنوان از دانه قهوه ربوستا و خواص بی نظیر آن چه میدانید با ما همراه باشید.

یکی از مسائلی که بسیاری از طرفداران قهوه و کسانی که به طور کاملا تخصصی موضوع درست کردن قهوه را مورد بررسی قرار می دهند رست قهوه می باشد. در این مقاله با ما همراه باشید تا اشتباهات رایج برشتکاری را با هم بررسی کنیم.

برشته‌کاری یا رست دهی قهوه پروسه ای پیچیده و طولانی است که کار هرکسی نیست. در این مقاله قصد داریم برخی ازایرادات برشته کاری را بررسی کنیم با ما همراه باشید.

حتما برای شما نیز این سوال پیش‌آمده که دانه قهوه چگونه کشف شد، در این مقاله قصد داریم در مورد تاریخچه و ورود قهوه به ایران توضیحاتی ارائه دهیم و در این باره به گفتگو بپردازیم.