قهوه عربیکا (Coffea arabica) گونه ای از گیاه قهوه است که محبوب ترین نوع قهوه در جهان به شمار می رود. این قهوه از درختچه ای به همین نام که در ارتفاعات بالا رشد می کند، تهیه می شود.
در این سری از مقالات سایت اسپرسو ایلیا به موضوع چربی سوزی قهوه برای افرادی که تصمیم به لاغری دارند خواهیم پرداخت. چربی سوزی قهوه یکی از مواردی می باشد که افراد زیادی دوست دارند بیشتر در مورد مکانسیم عملکرد آن بدانند.
دوره آموزش جامع مهارت‌های برشته کاری یا همان رست قهوه در قالب 4 جلسه آموزشی ۶ ساعته بصورت خصوصی و انفرادی در آکادمی ایلیا ارائه می‌شود و این دوره، جزو پیشرفته‌ترین دوره‌های آموزشی به حساب می‌آید.
قهوه آزمایی و شیوه‌های انجام آن و خطاهای متداول آن چیست؟
تفاوت قهوه و نسکافه (قهوه فوری) یکی از مهم‌ترین موضوعاتی است که علاقه‌مندان به قهوه و نسکافه همیشه آن را از خود سوال می کنند.
در این سری مطالب اسپرسو ایلیا به تفاوت قهوه تجاری و تخصصی می پردازیم
در دوره آموزش باریستا صفر تا صد بصورت حرفه ای در کنار شما هستیم تا به یکی از بهترین و حرفه ای ترین باریستاها تبدیل شوید.
در این مقاله همراه ما باشید تا مروری داشته بر تاریخچه قهوه ترک و خواص آن و هرآنچه نیاز است از این نوشیدنی محبوب بدانیم.
براساس تحقیقات صورت گرفته از متخصصان در حیطه قهوه، حدود ۵۰٪ از دانه های سبز قهوه از کربوهیدرات تشکیل شده است.
در یک عبارت کوتاه، Green Coffee یا همان قهوه سبز را می‌توان قهوه بو داده نشده یا برشته نشده تعریف کرد.
برشتکاری اسپرسو ایلیا با تجربه، شناخت و آگاهی از خواست مشتریان بهترین قهوه ها را با رست تازه به صورت ترکیبی و تک خاستگاه آماده سازی کرده و با دقت و کنترل تمامی مراحل سعی در این دارد که لذت نوشیدن قهوه دلخواه برای شما به ارمغان بیاورد.
تمامی حقوق مادی و معنوی این وبسایت متعلق به برشتکاری اسپرسو ایلیا میباشد | طراحی و توسعه محمد شیرمردی
